スタッフ全員でお見送りをするお店
絶好調！累計講演依頼回数1,000本超えのビジネス心理学講師・酒井とし夫です。
先日、ＴＶで客が見えなくなるまで手を振り続ける長崎県平戸島の「漁師食堂 母々の手」が紹介されていました。
このお店では団体のお客様がお店から帰る時にはスタッフ全員で見送りを行っています。
お店の前から観光バスが出発する時みならず、バスが山の坂道を上り続ける間も、さらに山頂付近までもずっと手を振り続けていました。
バスに乗車している人たちもその様子に感動していましたが、ＴＶを見ていた私も感動してしまいました。
私自身も講演でも仕事でも『最後』を大事にします。
講演の『最後』。
帰路につく『最後』。
お別れする『最後』。
実は心理学的にはここに重要な秘密が隠されているのです。それは・・・
繁盛店は最後の最後の最後の印象が良い
小著「心理マーケティング100の法則」164ページにも書いていますが、繁盛店の共通項の一つに最後の最後の最後の印象が良いという点があります。
心理学の実験から人は経験の最後の最後の印象がもっとも記憶に残り影響を受けやすい傾向があります。
これを「親近効果」と言います。
想像してください。
あなたは学士時代の友人とレストランに食事に出かけました。
そのお店は雰囲気も料理もお酒も最高でした。
会話も盛り上がり、２時間ほどの時間があっという間に過ぎ去りました。
それはそれは数年ぶりの楽しい楽しい食事会となりました。
「また集まろうね」
そう言ってお店を出ようとした時、厨房から声が聞こえてきました。
「まったくいつまで食ってやがるんだ。今日は早く店じまいしたいのに」
あなたはとても悲しい気持ちに・・・。
楽しかった２時間が一瞬で崩れ去りました。
上記は極端な例ですが、これが親近効果です。
最後の一瞬ですべての印象が変わります。
お客様との打ち合わせ、交渉、接客の場では最後の最後まで気を抜かず、心を込めましょう。
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米国NLP協会認定ビジネスコーチ 酒井とし夫
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